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【伝統のビール】Samuel Smith オーガニック・ペールエール
「伝統的なオーク樽にて熟成、濃厚でまろやかな味わいのペールエール」
イギリス北部のタドキャスターにある醸造所は1758年設立でヨークシャーで最古といわれています。
設立当時に掘られた深さ26メートルの井戸の水(硬水)を現在でも使用し、酵母についても19世紀から同じ種類の酵母を使用し続けているなど、伝統的な醸造方法を守り続けいています。
また、地元では農耕馬の馬車が配達に使われているなど、伝統は醸造方法だけでないのです。
是非とも伝統的なブリッティシュ・ペールエールをお楽しみください!
原材料:有機大麦麦芽・有機ホップ
内容量:355ml
アルコール度数::5%
スタイル:ペールエール
イギリス北部のタドキャスターにある醸造所は1758年設立でヨークシャーで最古といわれています。
設立当時に掘られた深さ26メートルの井戸の水(硬水)を現在でも使用し、酵母についても19世紀から同じ種類の酵母を使用し続けているなど、伝統的な醸造方法を守り続けいています。
また、地元では農耕馬の馬車が配達に使われているなど、伝統は醸造方法だけでないのです。
是非とも伝統的なブリッティシュ・ペールエールをお楽しみください!
原材料:有機大麦麦芽・有機ホップ
内容量:355ml
アルコール度数::5%
スタイル:ペールエール
Samuel Smith
![](https://base-ec2if.akamaized.net/w=900,a=0,q=90,u=1/apps/item_layout/images/origin/47525291/img_2023784ba20c644907676b410b0237ab.png)
1758年設立のヨークシャー最古の醸造所
![](https://base-ec2if.akamaized.net/w=900,a=0,q=90,u=1/apps/item_layout/images/origin/47525291/img_04ac1234050671879a1d2f1586e7c661.png)
ヨークシャー発酵システムを採用し現在でも1800年代から同じ酵母株が使われています
![](https://base-ec2if.akamaized.net/w=900,a=0,q=90,u=1/apps/item_layout/images/origin/47525291/img_85d7446b6409dc982b64bb6c9acc63e3.png)
現在でもオーク樽職人を守り、その職人により作られた伝統的なオーク樽による熟成により個性と風味がもたらされます
![](https://base-ec2if.akamaized.net/w=900,a=0,q=90,u=1/apps/item_layout/images/origin/47525291/img_ba203f01928d784c754ecd25a7380f8b.png)
伝統を重んじ現在でも馬による配達を行っています
![](https://base-ec2if.akamaized.net/w=900,a=0,q=90,u=1/apps/item_layout/images/origin/47525291/img_d79c20908b384068a9d32c2614230d5e.jpg)