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【キャラバンサライの本格ネルドリップ】〈トバブルー〉アイスコーヒー

【キャラバンサライの本格ネルドリップ】〈トバブルー〉アイスコーヒー
インドネシア・スマトラ島より
マンデリン・スペシャリティ珈琲を直輸入
「トバブルー」
自家製の本格ネルドリップ抽出のアイスコーヒー!

マンデリン・トバブルーは、最も信用のあるパワニー社の世界的に有名なバハリ・タンディ氏の指導による原料豆を買い付け、この段階での厳しい品質チェックが行われております。
完熟豆(チェリー)を手摘みし、自然乾燥したコーヒー豆を買い付け、精製段階に於いてハンドピックにより欠点豆を除去したものが、マンデリン・グレート1(G1)です。

栽培地域はインドネシア・スマトラ島北部ラウト、タワール湖周辺のアチェ地区の標高海抜1,200m以上の高地で生産されています。

こだわりのアイスコーヒーを是非とも夏の定番としてお楽しみください。
すっきりとした<無糖>タイプです。

原材料:コーヒー
内容量:1000ml
保存方法:冷暗所に保存
製造者:キャラバンサライ株式会社
    石川県金沢市保古3丁目51

コーヒー専門店キャラバンサライ

キャラバンサライは昭和55年に自家焙煎したコーヒー豆をサイフォンで一杯づつ淹れて提供する喫茶スタイルのお店として創業しました。

店頭で焙煎していたので、コーヒー好きのお客様が新鮮なコーヒー豆を求めて来店していましたが、自分で淹れると美味しくならないという声を聞き、少しでも美味しく飲んで欲しいという思いから淹れ方の資料を作ったりコツをお話ししたりして、美味しいコーヒーを淹れてもらえるようになりました。
そのことが口コミで広がり、今ではコーヒー豆の小売専門店として地域のみならず全国へ知られるようになりました。

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