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ヴィーガン栽培ヤーマンライス(米)5kg

ヴィーガン栽培ヤーマンライス(米)5kg
ヴィーガン栽培とは農薬、化学肥料はもちろん動物性肥料も使わずに、植物性の肥料のみ使用した栽培方法です。ヤーマンライスでは、菜種の油粕のみ使用したヴィーガン栽培を「食の安全性」「生命力」「食味」の観点から手間暇かけて、福岡県うきは市で米づくりをしています。

収穫量よりも質を優先し、通常は17cm間隔で植えるところを、30cmと広くとることで、風通し、陽当たりを良くし、自然のエネルギーをより浴びて元気に育ってくれるような環境を整え、さらに収穫期をぎりぎりまで遅らせた完熟のような状態で収穫することで、うまみが凝縮されています。

料理研究家も絶賛、リピーター8割以上ということが、このヤーマンライスの品質を示していると感じます。是非ともお楽しみください。

原材料:福岡県産ひのひかり
内容量:5kg
生産者:寺口正人 福岡県うきは市吉井町宮田102-6
¥4,900

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