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【和のペパーソース】鬼の一激

【和のペパーソース】鬼の一激
自然栽培の南小国産とうがらしを100%使用した和風ペパーソースができました。
材料に米酢を使っているため、一般のペパーソースよりまろやかな味が楽しめます。

しかし、辛さはあなどるなかれ。
一滴たらせば鬼も驚くその辛さ!

いつもの料理が刺激的に仕上がります。

辛いもの好きの方や料理のアクセントにもおススメです。

ピザやパスタにはもちろんのこと、他にも味噌汁や豚汁、
鍋などの和の料理に合わせてもおいしくホットに仕上がります。

原材料:米酢(福岡県産)、赤唐辛子、塩
内容量:65g
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存
販売者:(有)渡辺商店
    熊本県菊池村隈府58-3
製造所:まんまミーア!
    熊本県阿蘇市西町725

南小国町の自然栽培の唐辛子

瀬の本高原や、黒川温泉など自然の景観が愛され、観光地としても名の知れた阿蘇郡南小国町。

有機農業・低農薬農業の町を宣言し、自然と人にやさしい農業を町レベルで積極的に進めています。また、NPO法人「日本で最も美しい村」連合に加盟し、美しい農村の景観、環境、文化を守り次世代へ繋げる活動を行うとっても素敵な町なのです。

そんな環境の中で、農薬も堆肥も使わず自然栽培で育てた唐辛子を乾燥したピリッと刺激的な赤唐辛子です。

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