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【草原のような香りは別格】エレオン オーガニック エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル

【草原のような香りは別格】エレオン オーガニック エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル
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ギリシャ・クレタ島のオーガニック・エクストラヴァージン・オリーブオイル”エレオン”の登場です。
伝統と文化を守り、地球と人を大切につくられた最高品質の黄金色の一本です。

草原のようなフレッシュな香りと、フルーティーな味わいは他のオリーブオイルとは別格です。

オリーブオイルはコロネイキ種というギリシャの固有品種で、オレイン酸の含有率が高く総ポリフェノールや総トコフェロールの含有量も高いため酸化しにくく安定した良質なオイルが摂れ、健康効果も期待できます。

ただ、オリーブの果実が小型で、他の品種に比べて生産性が少ないため希少な最高級オイルの品種として知られています。

また、このコロネイキ種のオリーブオイルは日本食にもとても合います。味噌汁、納豆、玄米ご飯にも相性がよく、少し垂らすだけで風味を楽しめます。

エレオンという名は、ギリシャ語でオリーブオイルの意味ですが、この”エレオン”という言葉の響きには、『太陽の道』という意味もあるそうです。

美しい海に囲まれ、サンサンと照りつける太陽を浴び、一年を通して温暖な気候に恵まれているこの土地で生育するオリーブオイルの木には、太古の時代から受け継がれ、想像を超えるほどの生命力が宿っています。

原材料名:有機食用オリーブオイル
内容量:250ml
保存方法:高温多湿を避け常温で保存してください
原産国:ギリシャ
輸入者:株式会社ルミナ プラス
    東京都港区海岸1-2-20 3F
¥3,780 SOLD OUT
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