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2021/05/19 06:15

「食で旅をする フードトリップ」2020.05.05コラム

いつもであれば、ゴールデンウィークや週末などを利用して家族や仲間と国内外へ旅に出たり、リフレッシュのために少し遠くへ出かけたりなど、そんな季節ですね。旅の楽しみに「美味しいもの食べる!」ということを...

2021/05/19 06:00

「♪すきすきすきすき♪ すき♪すき♪ ♬あいしてる♬」2020.05.05コラム

すきすきすきすき すき すきいっきゅうさんとんちはあざやかだよ いっきゅうひんどきょうはまんてんだよ いっきゅうひんいたずらきびしく いっきゅうひんだけどけんかは からっきしだよさんきゅうひんアー ...

2021/05/18 20:15

「美味しい 楽しい 氣持ちいい」2020.04.28コラム

近所のおばちゃんが、いつものように店へ買いものに来てくれたときに「最近は暗いニュースばかりで嫌やね。ここに来ると元氣をもらえるよ。ひとのつながりが一番」と笑顔で話してくれました。僕も...

2021/05/18 19:45

「よく噛む」2020.04.28コラム

あなたは食べるときに、何回くらい噛んでから飲み込んでいますか?  最近、色々なことをきっかけに健康的な食事を意識して、あらためて食生活を変えましたという方々が多くいます。普段の調味料や食材にこだ...

2021/05/18 19:30

「御結び (おむすび)」2020.04.28コラム

誰もが食べたことがある「おむすび」の話には様々な説があります。三角形のかたちも、神様が宿ると言われ神格化した山をかたどったものだったり、天地創造の造化三神の内の二神「高御産巣日神(たかみむすびのかみ...